وصفآتكـ

اعتقد انو المكتبة بتكون رائعة جدآآ
و انا راح اوريكم او بالاحرى بس الوصفة
لانو الشكل مومرة حلو ..

اول شي نحتاج شرائح لحم حسب الرغبة <<<مصدقة نفسها مسوية فيها شيف هع هع
و كمان فلفل وملح وهيل مطحون و طحين و ..... بس

.....

الأكلة مرررا سهلة وبسيطة يعني مو وجبة بس تقدرو تقلولو وجبة سريعة أو يعني تسكيتة ههه
~~
المهم
تجيبو الشرائح وتغطوها بكيس نايلون ماتدخلوها فيه بس حطوه عليهم
وبعدين امسكو الجزأ السفلي من السكينة او اي شي قوي وثقيل
وأبدأو دقو فوق اللحم ((هاذي المرحلة مخصصة لتطليع الحرررة )) دقوها إلين ماتصير رقيقة بالمرة

~~

وبعدين حطو شوي زيت بالمقلاية وحطي الشرايح
و بعدين شيليها قل لاتستوي تماما ورحي غلفيها بالفلفل والهيل المطحون والملح والطحين
و ارجعي حطيها عالمقلاية وكذا إلين ماحسيها استوت <<< موعارفة تقدر وقت

وبعدين قدميها بالشكل اللي تحبينو
وووو...... بس !

....

تخبيص صح ؟؟؟
يلا احد غيري يوريني تخبيصه ..

بااي

يااهلاا فييك بنووته
يااعيني
طباخة وحنا ماندري

...

انا والله نفسي احط تخبيصة بس متفشلة !!
يلا بحط

...

هيا وصفة كيكة بكتابي انا لخبطت المكونااات مرررا
وغيرتها لحد ماانقلب اسمها حتى ههه

...

المهم
المكونات
1 كوب طحين
2 بيضتان
1ملعقة بايكنج باودر
1\2 نصف كوب زيت
1كوب عصير
ذرة ملح
1\2 نصف كوب سكر

...

الطريقة
اول شي نطحن نصف كوب سكر عشان يكون جاهز لما نشتغل

....

وبعدين بتجيبي زبدية كبييره وبحطي فيها 1\2كوب زيت
وبتخفقي بالخفاقة

..

بعدين نضيف لها 1\2 كوب سكر مطحون وتضربيها او يعني تخفقيها
غلين ماتصير بيضاء تقريبا

..

ضيفي لها 2 بيضتان واخفقي كمان

...

نحط 1كوب دقيق و و رشة ملح و ملعقة بايكنج باودر بعدها ضيفيها للخليط و اخفقي

...

اخر شي نضيف كوب العصير ويفضل انو يكون فوااكه
عشان يطلع بالفواكه لكن ممكنن تضيفي كوب عصير فوارلة بيطلع بالفروالة وزي كذا ......

...
بعدين حطيها بصينية مدهونة بزيت
ودخليها الفرن لحد ماتستوي << موعارفة احدد وقت
وطبعا لازم كل شوية تطلي عليها

...

وبس ...
بالهنا والشفا
وانشالله انا لاحقا احط الصورة

يلا وحدة ورايا تخبصلنا شوية

الله

ياااعيني ع التخبيصاااات

خلاص اجل استنو تخبيصتي محد قدهاا

خليني افكر وارسلها لكم

ههههههههههههههههه



انا خايف ارسل اي تخبيصة اروح فيها يتسمم احد يحروني مع اذني

ههههههههههه

بس اوعدكم ان شاء الله اني راح اشارك معاكم ومثل مايقولون ان نفس الرجال في الطبخ احسن من الحرمة


لا تزعلون هذي حقيقة

أهليين فيكمـ كلكمـ
....

شكلو عجبتكمـ الفكرهـ
يلا اجل انا نآآطرة إبداعكمـ ههه

....

ومشكورين ع ـالمرور

تشآآو




.